赤磐雄町米を55％精米した純米吟醸酒です。芳醇な味わいとやわらかい香りをお楽しみ頂けると思います。この商品は、金麗。銀麗は60％精米で、精米歩合の僅かな違いでどれだけの味の違いかを楽しむのも楽しそうです。原料米：雄町 […]
投稿者: shop@41sake.com
お取り寄せ品です。
現在取り扱いのない商品です。参考のため掲載しました。
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蔵元が以前のコンセプトを変えており、雄町系純米以外の碧天も登場しております。しっかりとした酸味があり、燗をしてもいけそうです。雄町米の熟成感を味わうには、新酒よりは冷や卸し時期が宜しいかと思います。
蔵元へ在庫があれば取り寄せます。
900mlは、蔵元廃盤商品です。参考のために掲載しております。
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