酒一筋 純米吟醸 銀麗★★ 1800ml
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赤磐雄町米の旨味を十二分に引き出した純米吟醸。一杯目よりも二杯目、二杯目よりも三杯目と、飲み空きすることの無いすっきりとした純米吟醸酒に仕上げました。旧★★です。ちょっとした記念日や、ハレの日のおともに!原料米:赤磐雄町 […]

酒一筋 純米吟醸 金麗
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赤磐雄町米を55%精米した純米吟醸酒です。芳醇な味わいとやわらかい香りをお楽しみ頂けると思います。この商品は、金麗。銀麗は60%精米で、精米歩合の僅かな違いでどれだけの味の違いかを楽しむのも楽しそうです。原料米:雄町   […]

ヨイキゲン 碧天 純米雄町 1800ml
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蔵元が以前のコンセプトを変えており、雄町系純米以外の碧天も登場しております。しっかりとした酸味があり、燗をしてもいけそうです。雄町米の熟成感を味わうには、新酒よりは冷や卸し時期が宜しいかと思います。